Il sito Filiere Agroalimentari è curato dal Servizio Filiere agricole sostenibili e multifunzionalità del Dipartimento Agricoltura e fornisce servizi e informazioni utili alle imprese agricole.
Il profilo dell’azienda agricola multifunzionale è stato tracciato nel 2001 dall'Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico, Ocse: un'azienda che esercita l’attività agrituristica, vende direttamente i propri prodotti, svolge attività didattiche, cura e mantiene il verde pubblico, riqualifica l’ambiente, gestisce le aree venatorie e la forestazione, eleva il potenziale turistico di una determinata area e contribuisce allo sviluppo rurale del territorio.
La Regione Puglia promuove e gestisce l'applicazione regionale della normativa nazionale e comunitaria per le filiere viticoltura, zootecnia, apicoltura e lattiero casearia e si occupa di:
- agricoltura biologica,
- produzione integrata;
- agriturismo;
- masserie didattiche;
- agro biodiversità;
- condizionalità;
- agricoltura sociale.